মাদারীপুর প্রতিনিধি: মাদারীপুরে নিরাপদ খাদ্য আইন না মানায় একটি বেকারিকে ১ লক্ষ টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমান আদালত। বৃহস্পতিবার (২৫ সেপ্টেম্বর) দুপুরে জেলা প্রশাসন ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের যৌথ উদ্যোগে এ অভিযান পরিচালনা করা হয়।
অভিযানে নেতৃত্ব দেন সহকারী কমিশনার ও এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট মো. মাসুম। এসময় উপস্থিত ছিলেন জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা রফিকুল ইসলাম, দায়িত্বপ্রাপ্ত নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক ফেরদৌসী আক্তার এবং পুলিশের একটি টিম।
মোবাইল কোর্ট সূত্রে জানা গেছে, মাদারীপুর সদর উপজেলার চৌরাস্তা এলাকায় অবস্থিত মধুমতি ব্রেড এন্ড বিস্কুট ফ্যাক্টরি-তে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বেকারি প্রডাক্ট উৎপাদন করা হচ্ছিল। সেখানে নিম্নমানের খাদ্য সংযোজন দ্রব্য ব্যবহার, খাদ্যকর্মীদের স্বাস্থ্য সনদ না থাকা, কীটপতঙ্গ দমনের ব্যবস্থা না থাকা, বাধ্যতামূলক নিবন্ধন ছাড়াই পণ্য উৎপাদন, কেক তৈরির জন্য ব্যবহৃত রঙিন কাগজ ও ফ্লেভারের যথাযথ সনদ না থাকা, মেঝেতে খাবার রাখা, রশিদ ও লেবেলবিহীন রাসায়নিক ব্যবহারসহ একাধিক অনিয়ম পাওয়া যায়। এছাড়াও কাঁচামালের ক্রয়-বিক্রয় সংক্রান্ত চালানও দেখাতে ব্যর্থ হয় প্রতিষ্ঠানটি।
এসকল অপরাধের দায় স্বীকার করায় প্রতিষ্ঠানটির মালিক চান মিয়া-কে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ অনুযায়ী ১ লক্ষ টাকা অর্থদণ্ড করা হয় এবং তা现场েই আদায় করা হয়। একইসঙ্গে তাকে ভবিষ্যতে এ ধরনের অপরাধ থেকে বিরত থাকার নির্দেশনা দেওয়া হয়। অন্যথায় নিরাপদ খাদ্য আইন অনুযায়ী কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে বলে সতর্ক করা হয়।
মাদারীপুর জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা রফিকুল ইসলাম বলেন, “চৌরাস্তা এলাকায় মধুমতি ব্রেড এন্ড বিস্কুট ফ্যাক্টরিতে অস্বাস্থ্যকরভাবে নিম্নমানের খাদ্য সংযোজন দ্রব্য ব্যবহার, স্বাস্থ্য সনদবিহীন কর্মচারী নিয়োগ এবং রঙিন কাগজসহ বিভিন্ন অননুমোদিত উপকরণ ব্যবহারের প্রমাণ মেলে। এজন্য ভ্রাম্যমান আদালত বেকারি মালিকের বিরুদ্ধে আইনানুগ ব্যবস্থা গ্রহণ করে জরিমানা আদায় করেছে।”
